¿Qué comida te transporta inmediatamente a tu infancia?
Las fresas con crema son un postre tradicional y delicioso. Recuerdo que comíamos fresas con crema preparadas fresas congeladas de Irapuato o cerca.
Se descongelan un poco para poder mezclar con la crema y así quedaban muy frías pero fácilmente comestibles.
Soy una persona apasionada por la ciencia y la informática, con estudios en ciencias de la información y física. Actualmente, estoy embarcado en una maestría en física médica. Mi vida está marcada por diversos intereses, desde la cocina hasta la astronomía. Disfruto explorando mi creatividad a través del dibujo, la pintura y la música, y también me sumerjo en la escritura, encontrando un equilibrio entre la ciencia y las artes.
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